J-12

Messieurs dame vous êtes au milieu de votre calendrier ! Alors pour vous remercier, on vous gâte !! Si déjà certains d’entre vous nous prennent pour des illuminatis de la bière, nous sommes des enfants de cœur comparés à la Brasserie « Lost Abbey ». C’est une bière pour les amateurs de bières en quête de paix intérieur : puisque comme son nom l’indique la « Judgement Day » est la bière du jugement dernier. Vous pourrez donc mourir en paix une fois que vous l’aurez bu 😉

Grâce à un quadruple levurage, nous avons à faire avec 13,7 % d’alcool, mais ce n’est pas tout ! Fermentée à chaud avec des raisins, elle reposera plusieurs mois en futs de bourbon américain, dans lesquels les brasseurs ont déposé en quantité cannelle et piments. Le tout est incroyablement rond et chaleureux, épicé à souhait, boisé, piquant, malté… On en prend vraiment plein les papilles.

Dans son format 35,5 cl vous pourrez largement la partager pour en faire profiter vos amis.